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スマステに出てたキャベツの千切り用ピーラーを買ったぞ。 [おいしいごはん]

野菜サラダを作るのがメンドイので最近はコールスロー風キャベツを常備している。

作り方はカンタン。キャベツの千切りに合わせた調味料を混ぜるだけ。

材料

・キャベツ半玉
・マヨネーズ 大さじ4~6(つかお好みでね。少なめにして後から足すといいんじゃね?)
・砂糖 大さじ1
・酢  大さじ1


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GWも終わりなのでローストビーフを作ったぞ! [おいしいごはん]

おれにはまったく関係のないゴールデンウィークだけど、嫁さんの休みが終わってしまう。

基本的にGW中はぜいたくメシばっかりだった。

今回は簡単にできるローストビーフ?を作ったぞ。

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白トリュフ塩で食べるステーキとチキンのハーブ焼き&付け合せ色々 [おいしいごはん]

嫁さんと外出中、晩ごはんは肉が食いたいと言い出したのでステーキにした。

そんで買い物中に欲しかったトリュフ塩を見つけたので買ってみることに。
ステーキにつけて食べよう。

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牡蠣の炊き込みごはんと蒸し牡蠣(レシピなし) [おいしいごはん]

以前作った頂きものの牡蠣で作ったごはん。

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そのうちレシピと写真を残せるようにしていきたい。

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