So-net無料ブログ作成
  • ブログをはじめる
  • ログイン

セラミック網焼きでサンマを焼いたぞ!ウマー! [おいしいごはん]

やっぱり魚は網焼きがいいなぁ。

スーパーに晩ごはんの買い物に行ったんだけど、鮮魚コーナーでサンマを見つけてしまった。

解凍だけどな。サバかサンマか迷ってサンマにしてしまった。

まぁこないだサバ焼いたからね。

さてサンマ焼くか!
本日のサンマさんです。
IMG_2434.JPG

ちなみに焼く30分前に一度塩を振って置いておいた。

そうすると臭みが抜けるんだってさ。

焼く前に塩を洗い流して良く水気を取る。

その後ふたたび軽く塩をして焼く。

そんなカンジで焼いております。

IMG_2436.JPG

サンマの脂が焼けるいい匂いがする。

食べ終わるとクサイとか思うんだけどな。

ひっくり返してみよう。
IMG_2435.JPG

良いカンジで焼けているぞ。

さぁ出来上がりー!

IMG_2437.JPG

解凍ものだし季節外れではあるけどやっぱりサンマはうまい!!!

置き方反対だけどどうでもいいかw

セラミック焼き網で魚を焼くとやっぱりうまい。

セラミック板の遠赤外線効果でふっくら焼けるぞ。
グリルやフライパンで焼くより少し余計に時間がかかるけどな。

おいしいのでそれくらい平気だぜ~


amazon

丸十金網 セラミック焼網 小 15cm

新品価格
¥1,260から
(2018/2/2 21:27時点)




過熱防止センサー対応五徳

東彼セラミックス 過熱防止センサー対応補助五徳 焼き台 黒 TSG-001a(B)

新品価格
¥1,950から
(2018/2/2 21:28時点)





楽天

【送料込み】【日本製】 セラミック 焼き網 大 22cm×22cm丸十金網 焼きアミ

価格:1,580円
(2018/2/2 21:29時点)
感想(6件)




過熱防止センサー対応五徳

過熱防止センサー対応補助五徳 焼き台 白

価格:2,153円
(2018/2/2 21:31時点)
感想(0件)




※過熱防止センサー対応五徳はアマゾンの方が安いみたいだな・・・
nice!(1)  コメント(0) 

nice! 1

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。